Резервная копия базы данных нужна перед обновлением сайта или CMS, изменением структуры базы данных, переносом проекта на другой сервер, массовым импортом/удалением данных или любыми другими рискованными изменениями. Для MySql рекомендую пользоваться только консолью, т.к. phpMyadmin или другое ПО, работающее через Web, может не справляться с объемами. Read more»